Suite à la publication de ma recette de Chili con carne et courgettes, je vous propose de réaliser des tortillas maison saines, sans sucre ajouté et pauvres en matières grasses.
Dernièrement, j'ai acheté de la farine d’Épeautre complète Bio des Moulins Hoche, je cherche donc des recettes originales pour l'utiliser : j'ai trouvé mon bonheur sur le blog La ligne gourmande, avec ces tortillas maison. Vous pouvez tout aussi bien les réaliser avec de la farine de blé, complète ou blanche.
