Un reste de ratatouille préparée avec une de mes nombreuses courgettes du jardin, un apéro chez des amis, il n'en fallait pas plus pour que je prépare ces petits muffins à la ratatouille et à la feta ! Grâce à l'ajout d'un yaourt, ils sont sans matière grasse ajoutée. Vous pouvez ainsi les déguster sans complexe à l'apéro, lors d'un pique nique, ou accompagnés d'une salade verte.
Cette recette est issue du blog "La cuisine du moulin".
